«Главное угощение татар – чай, которого надобно выпить не менее трех чашек, у небогатых татар – с медом, - писал первый бытописатель татар К. Ф. Фукс. 
Почему же татары, даже в жаркий солнечный день пьют горячий чай, какой пьют чай, с чем и для чего. Расскажет и познакомит с народными традициями чайной церемонии, а также с технологией заваривания чая, Хасаншина Гульсу Даубиковна. 
Ведь чаепитие – это образ жизни татар и черта национального характера. 
До сих пор ни один национальный праздник не обходится без душистого чая.